Visite d’une entreprise régionale

A l'initiative de leur enseignante en Sciences Economiques et Sociales - SES, Mme Stremsdoerfer et dans le cadre du programme "Actions École-entreprise" proposé par le Medef de l'Isère, les élèves de Première générale ont bénéficié vendredi 24 mai 2024 d'une visite de l'entreprise régionale "Brioche Pasquier" dont l'un des sites de production est implanté à Charancieu-Les Abrets.

L'objectif de cette visite était de découvrir le fonctionnement économique et social d'une entreprise locale au rayonnement international.

Lors de la visite, les étapes du développement de l'entreprise ont été présentées aux élèves : de la petite entreprise familiale en 1974 au Groupe Pasquier devenu le leader de la viennoiserie en France après avoir acquis d'autres enseignes en France, en Europe et dans le monde, augmenté son chiffre d'affaires et embauché de nouveaux salariés - l'entreprise en compte aujourd'hui 3520.

La visite de l'usine a ensuite permis de comprendre le fonctionnement et les enjeux d'une entreprise de l'agroalimentaire : produire en quantité afin d'amortir les coûts engendrés par des investissements financiers conséquents réalisés dans les chaînes de production.

Les élèves ont pu également réaliser l'importance de l'entreprise, du lieu de travail comme lieu d'échanges et de relations sociales pour les quelques 300 personnes qui travaillent au quotidien dans cette usine de Charancieu, avec des métiers et des responsabilités très variés.

En se déplaçant dans l'usine, les élèves ont enfin pu constater la diversité des métiers, des liens créés entre les personnes qui travaillent ensemble quotidiennement mais aussi les difficultés inhérentes à certains postes - travail de nuit, position debout prolongée, nuisances sonores...

Nous remercions vivement le Groupe Pasquier d'avoir accueilli nos élèves ravis de cette visite ainsi que le Medef Isère qui a financé le déplacement et permis à nos élèves de comprendre un peu mieux les problématiques d'une entreprise locale au rayonnement mondial dans une filière spécifique.

 

copyright illustrations : Canva

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